반응형 루꼴라키우기 #루꼴라 #루꼴라키우는법1 루꼴라 키우기! 루꼴라(로켓샐러드)는 특유의 고소하고 알싸한 맛으로 샐러드, 피자 등 다양한 요리에 활용되는 인기 있는 허브입니다. 집에서도 비교적 쉽게 재배할 수 있어, 신선한 루꼴라를 직접 수확하여 즐길 수 있습니다.이번 포스팅에서는 루꼴라의 특징, 재배 시기, 재배 방법, 관리 요령, 수확 방법, 그리고 주의사항에 대해 상세히 알아보겠습니다.루꼴라의 특징루꼴라는 잎과 꽃 모두 식용이 가능하며, 고소하면서도 겨자와 같은 톡 쏘는 매운 향이 특징입니다.샐러드로 다른 채소와 섞어 먹거나 올리브 오일에 가볍게 볶아 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 재배 시기파종 시기: 루꼴라는 서늘한 기후를 선호하므로, 봄(3월6월)과 가을(9월10월)에 파종하는 것이 적합합니다.발아 온도: 씨앗의 발아는 1520°C에서 잘 이루.. 2025. 3. 29. 이전 1 다음 반응형