반응형 브로콜리 #브로콜리데치는법1 브로콜리 데치는 법! 브로콜리는 영양가가 풍부한 슈퍼푸드로 알려져 있으며,올바르게 세척하고 데치는 방법을 알면 더욱 맛있고 건강하게 즐길 수 있습니다.이번 포스팅에서는 브로콜리의 세척부터 데치기까지의 과정을 상세히 안내해 드리겠습니다. 1. 브로콜리 세척 방법브로콜리는 꽃봉오리 사이에 흙이나 벌레가 숨어 있을 수 있으므로 꼼꼼한 세척이 필요합니다. 분리하기: 브로콜리의 겉잎을 제거하고, 꽃봉오리를 하나하나 분리합니다.식초 물에 담그기: 큰 볼에 물을 받고 식초 3~4큰술을 넣은 후, 분리한 브로콜리를 5분 정도 담가 둡니다.헹구기: 시간이 지난 후, 브로콜리를 물에 넣고 살살 흔들어 가며 3~4번 정도 물을 바꿔가며 세척합니다. 2. 브로콜리 데치는 방법브로콜리를 데칠 때는 시간과 소금의 사용이 중요합니다.물 끓이기: 냄비.. 2025. 2. 5. 이전 1 다음 반응형