반응형 콩나물 #콩나물무침 #콩나물무침레시피1 콩나물 무침 레시피! 콩나물무침은 한국 식탁에서 빠질 수 없는 대표적인 반찬 중 하나로, 아삭한 식감과 담백한 맛이 특징입니다.간단한 재료와 쉬운 조리법으로 누구나 손쉽게 만들 수 있어 많은 사랑을 받고 있습니다.이번 포스팅에서는 콩나물무침의 재료, 조리 방법,그리고 맛을 더욱 높이는 팁까지 상세히 소개하겠습니다. 재료 준비콩나물: 300g다진 파: 1작은술다진 마늘: 1/2작은술참기름: 1큰술깨소금: 1/2큰술국간장: 1/2작은술소금: 한 꼬집 조리 방법콩나물 손질 및 세척:콩나물은 깨끗이 씻어 준비합니다. 2. 콩나물 삶기:냄비에 물을 약간 붓고 콩나물을 넣은 후 뚜껑을 덮고 중간 불에서 5분 정도 삶습니다.삶은 콩나물은 찬물에 헹궈 아삭한 식감을 유지하고, 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 3. 양념 준비:큰 볼에.. 2025. 1. 25. 이전 1 다음 반응형
