반응형 시금치무침 #시금치무침레시피1 시금치 무침 만드는 법! 시금치 무침은 한국 식탁에서 빠질 수 없는 대표적인 반찬 중 하나입니다.부드러운 시금치에 간단한 양념을 더해 간편하게 만들 수 있어 많은 분들이 즐겨 찾는 메뉴입니다.이번 포스팅에서는 시금치 무침의 재료, 손질 및 조리 방법, 그리고 맛있게 만드는 팁까지 자세히 소개해 드리겠습니다. 재료 준비시금치: 1단 (약 200g)소금: 1/2 큰술다진 마늘: 1/2 큰술국간장: 2 큰술참기름: 1 큰술깨소금 또는 통깨: 약간 시금치 손질 및 세척시금치의 뿌리 부분을 살짝 잘라내고, 시든 잎이나 누런 잎이 있다면 제거합니다.2. 큰 볼에 물을 넉넉히 받아 시금치를 담근 후, 손으로 살살 흔들어가며 3~4회 정도 물을 갈아주며 세척합니다. 시금치 데치기1. 냄비에 물 1.5리터와 굵은 소금 0.8큰술을 넣.. 2025. 1. 28. 이전 1 다음 반응형
