반응형 잔치국수 #잔치국수만드는법 #잔치국수레시피1 잔치국수 레시피! 잔치국수는 한국의 전통적인 면 요리로, 결혼식이나 잔치에서 자주 제공되어 '잔치국수'라는 이름이 붙었습니다.따뜻한 멸치 육수에 소면과 다양한 고명을 곁들여 담백하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 재료 준비 (2인분 기준):소면: 200g육수 재료:물: 1.2L멸치 다시팩: 1개고명 재료:애호박: 1/3개양파: 1/2개당근: 약간표고버섯: 2개달걀: 1개양념장 재료:간장: 4큰술고춧가루: 1큰술다진 마늘: 0.5큰술다진 파: 1큰술청양고추: 1개참기름: 1큰술통깨: 1큰술 조리 방법:육수 만들기:냄비에 물 1.2L를 붓고 멸치 다시팩을 넣어 끓입니다.물이 끓기 시작하면 중약불로 줄여 15분간 더 끓인 후 다시팩을 제거합니다.2. 고명 준비:애호박, 양파, 당근, 표고버섯을 얇게 채썰어 준비합니다.달걀은 풀어서.. 2025. 2. 23. 이전 1 다음 반응형
