반응형 파김치 #파김치만드는법1 파김치 만드는 법! 파김치의 효능파김치의 주재료인 쪽파는 다양한 건강 효능을 지니고 있습니다.비타민 A, C, K가 풍부하여 면역력 강화에 도움을 주며,알리신 성분은 항균 작용과 혈액 순환 개선에 기여합니다. 또한,식이섬유가 풍부하여 소화 기능을 촉진하고 변비 예방에 효과적입니다. 파김치 재료 준비쪽파: 700g멸치액젓 또는 까나리액젓: 1컵고춧가루: 2컵올리고당: 1/2컵 (또는 설탕 1/2컵)다진 마늘: 1큰술새우젓: 1큰술찹쌀가루: 2큰술물: 2컵 파김치 만드는 법1. 쪽파 손질 및 세척쪽파의 시든 잎과 뿌리 부분을 제거하고, 깨끗하게 세척한 후 물기를 제거합니다.쪽파는 길이가 짧고 얇은 것이 맛있습니다. 2. 찹쌀풀 만들기물 2컵에 찹쌀가루 2큰술을 넣고 잘 섞은 후, 중약불에서 저어가며 끓여 찹쌀풀을 만듭니다... 2025. 3. 14. 이전 1 다음 반응형